こんにちは、いかがお過ごしでしょうか。
最近は菜の花の胡麻和えやおひたしが
美味しくてお気に入り。
春が近づいてきましたね。
今日のおやつはこれ！
シャトレーゼ『特撰 大きな苺大福粒餡』
税込価格１７２円です。
羽二重もち米を使用した大福生地で、
白州名水･北海道産小豆使用の自家炊き粒餡を包み、
大粒の苺を挟んだ苺大福です。
苺を店舗で飾ることで鮮度の良い苺大福に仕上げております。
コシ・粘りが強い生地と、風味の良い粒餡が調和した
苺のおいしさが感じられる苺大福に仕上げております。
以上、シャトレーゼさんの公式HPより
ツヤツヤの苺にひかれて
ついつい買ってしまいました。
今年に入ってのファースト苺大福。
主観ですが、比較的甘さ控えめ。
大福記事も粒あんもスッキリしています。
粒あんは粒感控えめ、なめらかです。
どちらかといえばこしあん派としては
このくらいが丁度いい。
苺のジューシーな味や香りを邪魔していません。
大きさは、まぁ食べやすい上品サイズと申しましょうか。
ハムスターくらい？
（ごめんなさい、ハムスター飼ったことありません💦）
とにかくがっつり食べたい方は２つ・３つ買って下さい。
おいしかったので、今度手土産に使おうかな。
では、また。
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